Raita med mynte og ræddike
Sådan gør du
Bland alle ingredienserne til raitaen, og lad den gerne trække et par timer før servering.
Ingredienser til10portionerpotionportioner:
- 350g
røde ræddiker i fine strimler
- 350g
kinaradiser i fine strimler
- 200g
skyr
- 10g
hakket mynte
- 10g
honning
- 2g
spidskommen
- 2g
friskkværnet peber
- 5g
salt
Vegansk?
Erstat yoghurt med et vegansk produkt, og så bliver retten vegansk.
Passer til Hara Bara Kebab.