Projekbeskrivelse

Syltede løg

Sådan gør du

Hæld vand, hvidvinseddike, sukker, peber, laurbærblade og dildfrø op i en gryde.

et helt løg

Giv syltelagen et opkog, og hæld skoldhed over løgbådene.

Tildæk med låg, og lad sylte minimum 2 dage før brug.

Ingredienser:
Antal portioner: 10potionportioner

  • 1800g

    rødløg i fine både

  • 800g

    vand

  • 800g

    hvidvinseddike 6%

  • 800g

    sukker

  • 5g

    sort peber, hel

  • 2g

    laurbærblade

  • 5g

    dildfrø

Egnet til forår

FORÅR

Egnet til sommer

SOMMER

Egnet til efterår

EFTERÅR

Egnet til vinter

VINTER

Egnet til ældre

ÆLDRE

Egnet til hospitaler

HOSPITAL

Egnet til kantiner

KANTINE