Hævemidler
Hævemidler er nødvendige, hvis dit brød skal hæve. Uden hævemidler bliver dit brød en kompakt, tung, hård omgang. Der findes forskellige former for hævemidler, som har hver deres egenskaber og egner sig bedst til hver deres type bagværk.
Hævemidler som du kan læse mere om her er: