Hjemmelavet krydderi af urtesilke

Kom med, når kok og underviser Rasmus Leck Fischer viser, hvordan man kan bruge sine urtestilke til at lave smagfulde retter og undgå madspild.

I videoen her får du blandet andet tips til lacto-fermentering og tørring at urtestilke for at opnå en meget koncentreret smag.