Aromat-bouillon på grøntsagsrester

Kom med, når kok og underviser Rasmus Leck Fischer viser, hvordan man kan bruge sine grøntsagsrester til at lave smagfulde retter og undgå madspild.

I videoen her får du blandet andet tips til saltning, henkogning og til, hvordan du laver en lækker luftig aromat-sauce.