Tallerken 1: Makrelsalat, spansk æggekage og pesto fra Persien

Her ser du komponenterne på tallerken 1. Nedenfor kan du læse, hvad de forskellige ting er og finde de relevante opskrifter.

Flot anrettet tallerken
Foto: Kolorit Media

Fiske/kødpålæg: Makrel i cremet salat

Grønt pålæg: Spansk æggekage med kartofler

Oste/kødpålæg: Skiver af hjemmerøget kalkun

Dip/spread/smørelse: Spinatdip fra Persien

Rugbrød: Vores hjemmebagte rugbrød i skiver

Gnavegrønt: Sprøde glaskål og revne gulerødder