Quinoa med lime og rosiner
Sådan gør du
Kog hvid quinoa efter pakkens anvisning, og lad det køle lidt ned.
Vend det afkølede quinoa med limeskal, rosiner, olie, citronsaft, salt og peber.
Salaten smages til med citron, salt og peber inden servering.
Ingredienser til10portionerpotionportioner:
- 720g
kogt, hvid quinoa
- 10g
rapsolie
- 5g
limeskal
- 35g
lyse rosiner
- 30g
friskpresset citronsaft
salt og peber