Nye kartofler fra Sydfyn med løvstikke og rapsolie
Sådan gør du
Kog kartoflerne møre i letsaltet vand og hæld vandet fra.
Hak løvstikke fint, og drys over kartoflerne sammen med lidt friskkværnet peber og en smule olie.
Slyng det blidt rundt i gryden eller en skål, eller vend det forsigtigt med en ske.
Ingredienser til10portionerpotionportioner:
- 800g
nye kartofler
- 3g
friskhakket løvstikke
- 2g
rapsolie
salt og peber