Grøn og dyppevenlig dip af ærter og mynte
Sådan gør du
Blend ærter og friskhakket mynte til en ensartet masse. Du bestemmer selv, om dippen skal være fin eller grov.
Tilsæt herefter olie, salt og rigeligt med friskkværnet peber.
Giv det en hurtig tur i blenderen og smag dippen til.
Hvis dippen er for klæg, kan du tilsætte lidt vand.
Ingredienser til10portionerpotionportioner:
- 150g
ærter
- 3g
mynte
- 15g
rapsolie
salt og peber