Skip to content
Metodik og smag Logo Metodik og smag Logo Metodik og smag Logo
  • Metodikker
    • Brødbagning
    • Jævning og konsistenser
    • Panering
    • Saltning
    • Sous vide
  • Råvarer
    • Bælgfrugter
    • Fedtstoffer
    • Fisk
    • Grøntsager
    • Krydderurter og krydderier
    • Kød
  • Smag
    • Det stærke
    • Smag og tilsmagning
  • Opskrifter
  • Film
    • Lav små film selv
  • Om
    • Brug Metodikogsmag.dk til undervisning
    • Fremtidige tilføjelser?
    • Kontakt
GryderetterCaroline2020-09-30T09:47:05+02:00
Caroline2020-09-30T09:48:15+02:00
Blomkål i green curry i skål

BLOMKÅL I GREEN CURRY

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
cassoulet

CASSOULET

Caroline2020-09-30T09:48:15+02:00
chili sin carne i gryde

CHILI SIN CARNE

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
Gartnerens bolognese i en skål

GARTNERENS BOLOGNESE

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
indisk curry i skål

INDISK CURRY MED RAITA

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
Marokkansk gryderet i skål

MAROKKANSK GRYDE

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
Paprikagryde

PAPRIKAGRYDE MED SQUASH OG RØGET PAPRIKA

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
små broccolibuketter

RED THAI CURRY MED SEITAN

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
svampestroganoff

SVAMPESTROGANOFF

Caroline2020-09-30T09:48:14+02:00
Tikka Masala med mangosalat

TIKKA MASALA MED KNOLDSELLERI

  • Grønne retter i store gryder
  • Opskrifter
    • Brød
    • Smørrebrød
    • Supper
    • Salater
    • Dip og smørrelse
    • Andet tilbehør
    • Fastfood
    • Tærter
    • Fars og hak
    • Saucer
    • Gryderetter
    • Varme retter
    • Desserter
  • Hvorfor grøn mad?
  • Grønne retter – hvordan?
  • Sådan gør I det grønne valg lettere for modtagerne
  • Hvem står bag?

Støttet af:

Bag metodikogsmag.dk står:

Claus Angelo, Smagsdanner
Gitte Breum, Chef Mad og Frivillighed, Odense
Tine Gram, Ledende økonoma, Furesø
Caroline Boutrup Nielsen, Fagjournalist
Go to Top