Bønnebrownie

Sådan gør du

Kom mandler i en foodprocessor og blend det fint, uden det bliver til mel.

Tilsæt æg, smeltet smør, dadler, bønner, kakaopulver, salt og kaffe.

Blend til dejen er helt ensartet.

Hak mørk chokolade og rør det dejen.

Kom bagepapir i en bageform. Kagen skal ikke blive særlig høj.

Bag kagen 20-25 minutter ved 180 grader

Afkøl kagen og skær den ud i små konfektstykker.

Pynt evt. med valnødder, flødeostcreme, chokoladecreme el.lign., men kagen smager godt, bare som den er og bliver kun bedre af at stå et par dage.